ჰალალ ჟელატინის ტიპები და უპირატესობები: ყოვლისმომცველი მიმოხილვა

ოდესმე გამოგიყენებიათ ჰალალ ჟელატინი?თუ ეს ასე არ არის, მაშინ დღეს თქვენ გაეცნობით მის სხვადასხვა სარგებელს.ეს არის ჟელატინის სპეციფიკური ტიპი, რომელსაც აქვს კონკრეტული დანიშნულება, რომელიც თქვენს სხეულს სჭირდება და ის ემსახურება სპეციალურ დანიშნულებას.

ეს პოსტი აგიხსნით იმაზე, თუ რა არის ჰალალი ჟელატინი, რა არის მისი გავრცელებული ტიპები და აჩვენეთ, რატომ უნდა გამოიყენოთ იგი ჩვეულებრივი ჟელატინის ნაცვლად.

ეს ჟელატინი არის ღორის გარეშე პროდუქტი, მიღებული რესურსებიდან, რომლებიც იცავენ ისლამურ დიეტურ კანონებს.მისი დანიშნულება იგივეა, რაც სტანდარტული ჟელატინი ნებისმიერისთვის.

ჰალალ ჟელატინი: რა არის ეს?

სიტყვა "ჰალალი" ნიშნავს დასაშვებს.რეგულარული ჟელატინის მიღება დაუშვებელია ზოგიერთ რელიგიაში მისი წარმოების მეთოდის გამო.მაგრამ თუ დაიცავთ ისლამურ წესებს, შეგიძლიათ მიირთვათ ჰალალი ჟელატინი უპრობლემოდ.

გასაკვირია, რომ ეს ჟელატინი სასიცოცხლო როლს ასრულებს სხვადასხვა ინდუსტრიებში, მათ შორის კვების, კოსმეტიკური საშუალებების, ფოტოგრაფიისა და გარკვეული სახის ქაღალდის წარმოებაშიც კი.

მოდით შევხედოთ ქვემოთ მოცემულ სურათს და გავიგოთ ეს ტერმინი.

როგორ იწარმოება ჰალალ ჟელატინი?

Halal ჟელატინი ძალიან მარტივია და მისი წარმოების მეთოდით მსგავსია სხვა ჟელატინების მსგავსად.იგი მოიცავს კოლაგენის მოპოვებას ცხოველის სხვადასხვა ნაწილიდან, მათ შორის ძვლებიდან, კანიდან და მყესებიდან დუღილის პროცესით.

ბაზარი ამ კონკრეტული ჰალალის ჯიშისთვისჟელატინისწრაფად იზრდება და სულ უფრო პოპულარული ხდება ბაზრის წილით.მუსლიმი მომხმარებლები მისი მთავარი მოვაჭრეები არიან, ამიტომ მათ შორის მისი მოთხოვნა ძირითადად იზრდება.

ვინ არიან ჰალალ ჟელატინის წამყვანი მიმწოდებლები?

არსებობს უამრავი მომწოდებელი ბაზარზე, რომ დააკმაყოფილოს მოთხოვნაჰალალი ჟელატინიცხოვრების ყველა სექტორში.მისი მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, ფრთხილად მოიპოვეთ ჰალალის (დასაშვები) მასალა და დაამუშავეთ იგი.

დამატებით,ნიტა ჟელატინიასევე არის ჟელატინის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი დონის მიმწოდებელი მთელს მსოფლიოში.

მწარმოებლები და მომწოდებლები ერთდროულად მუშაობენ ჟელატინის მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად.სწორედ ამიტომ, ჩვენ წარმოვადგინეთ იგი ვიზუალურ ფორმატში პროცენტული დიაგრამის სახით.

ჰალალ ჟელატინის გამოყენების სწორი გზა?

ჰალალ ჟელატინის გადამოწმების მრავალი მეთოდი არსებობს.პირველ რიგში, პროდუქტის ეტიკეტის მიხედვით, მისი ჰალალი სერტიფიცირებულია თუ არა.და მეორე არის სანდო კარგი რეპუტაციის წყაროები, რომლებიც უზრუნველყოფენ მას ბაზარზე.                       

რა არის ჰალალ ჟელატინის სხვადასხვა სახეობა?

არსებობს მრავალი სხვა ჰალალი ჟელატინი, რომლებიც გამოიყენება ჰალალის გამოცხობის ან სამზარეულოში.ის გვთავაზობს კვების სარგებელს, განსაკუთრებით კარგი ჯანმრთელობისა და კანისთვის.

გარდა ამისა, მას ასევე აქვს სხვა სხვადასხვა ტიპები, როგორიცაა:

1. ჟელატინის თევზი

თევზის ჟელატინიარის ცილა, რომელიც წარმოიქმნება თევზის კანიდან ან ქერცლის მასალისგან, ცხელი წყლით მოპოვების მეთოდების გამოყენებით.ჩვეულებრივი თევზის ჟელატინი არის სუფთა ცილის ბუნებრივი წყარო, რომელიც დაგეხმარებათ საჭმლის მონელებაში, აძლიერებს სახსრებს, ეხმარება თმასა და ფრჩხილებს ზრდაში, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას, შეინარჩუნებს კანის ჯანმრთელობას და სხვა.

ის ასევე ემსახურება როგორც ალტერნატივას, განსაკუთრებით პესკატარული ან კოშერის დიეტური პრეფერენციების დროს.

2. მსხვილფეხა რქოსანი ჟელატინი

ცხოველური წარმოშობის შემთხვევაში, სხვა გავრცელებული ვარიანტია ძროხა ან მსხვილფეხა რქოსანი.ეს ჟელატინი მზადდება ძროხის ძვლისგან, ზოგიერთი კი მისი ტყავისგან.

ეს არის ცილებისგან დამზადებული გელის აგენტი.ის იქმნება კოლაგენის ნაწილობრივ დაშლით, ცილა, რომელიც გვხვდება ცხოველურ ქსოვილებში, როგორიცაა კანი და ძვლები.ის ხშირად გამოიყენება იმ პროდუქტებისთვის, სადაც ღორის ჟელატინის დამატება დაუშვებელია.

ის გთავაზობთ რამდენიმე პოტენციურ სარგებელს, მათ შორის სახსრების ჯანმრთელობას, კანის ელასტიურობას, თმისა და ფრჩხილების ზრდას, საჭმლის მონელებას, კოგნიტურ ფუნქციას და წონის მართვას.გარდა ამისა, მას შეუძლია პოტენციურად დაეხმაროს ძილის გაუმჯობესებას.

ჰალალ ჟელატინის ალტერნატიული ფორმები

მცენარეული ჟელატინი ასევე ძალიან მოთხოვნადია.ცხოველური პროდუქტების ნაცვლად, ისინი მზადდება კოლაგენის შემცველი მცენარეებისგან, როგორიცაა ზღვის მცენარეები, ირლანდიური ხავსი და ხილისა და ბოსტნეულის კანი.უფრო მეტიც, მცენარეული ჟელატინი მთლიანად ჰალალის ჟელატინია.

რა სარგებელი მოაქვს ჰალალ ჟელატინის მიღებას?

ჟელატინის ჰალალის ვერსიით ხშირად მიღება სავსეა სარგებელით.ამ გზით ის ხდება პოპულარული არჩევანი მთელს მსოფლიოში ადამიანების უმეტესობაში.I t შედგება ამინომჟავისგან, რომელიც ძალიან სასარგებლოა უკეთესი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.ჟელატინი არის ცილოვანი ძალა და მას შეუძლია სასწაულების მოხდენა იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ ისეთი პრობლემები, როგორიცაა ართრიტი.ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ ჟელატინის რეგულარულ მორევას შეუძლია თქვენს ტვინს გაძლიერება, გარდა ამისა, ეს ხელს უწყობს დისკომფორტის შემსუბუქებას, როდესაც თქვენს ძვლებს შორის ხრტილი თხელდება.

აქ არის საიდუმლო სოუსი: ჟელატინი სავსეა კოლაგენით, რომელიც თქვენი კანის ძირითადი მოთხოვნილებაა.რაც უფრო მეტს მოიხმართ თქვენს სხეულში კოლაგენს, მით მეტ უპირატესობას მიიღებთ თქვენი კანის ბზინვარებისა და სისუფთავის შესანარჩუნებლად.ასე რომ, ჩაასხით ცოტაოდენი ჟელატინი და ისიამოვნეთ ჯანსაღი სხეულით.