კოლაგენი
კაკლის პეპტიდი
1. არაგენმოდიფიცირებული
2. მაღალი მონელებადობა, უსუნო
3. მაღალი ცილის შემცველობა (85%-ზე მეტი)
4. ადვილად იხსნება, ადვილად დასამუშავებელი და მარტივი გამოსაყენებელია
5. წყალხსნარი გამჭვირვალე და გამჭვირვალეა, ხოლო ხსნადობაზე გავლენას არ ახდენს pH, მარილი და ტემპერატურა.
6. მაღალი სიცივეში ხსნადობა, არაგელდება, დაბალი სიბლანტე და თერმული სტაბილურობა დაბალ ტემპერატურასა და მაღალ კონცენტრაციაზე
7. არ შეიცავს დანამატებსა და კონსერვანტებს, ხელოვნურ საღებავებს, არომატიზატორებსა და დამატკბობლებს, გლუტენს
ბლოკ-სქემა
აპლიკაცია
ჯანსაღი საკვები, როგორიცაა ფუნქციური ჯანსაღი საკვები, როგორიცაა სისხლის გამდიდრება, დაღლილობის საწინააღმდეგო და იმუნიტეტის გამაძლიერებელი.
საკვები სპეციალური სამედიცინო მიზნებისთვის.
მისი დამატება შესაძლებელია სხვადასხვა საკვებ პროდუქტებში, როგორიცაა სასმელები, მყარი სასმელები, ორცხობილა, ტკბილეული, ნამცხვრები, ჩაი, ღვინო, სანელებლები და ა.შ., როგორც ეფექტური ინგრედიენტები საკვების გემოსა და ფუნქციონალურობის გასაუმჯობესებლად.
გამოდგება პერორალური სითხის, ტაბლეტის, ფხვნილის, კაფსულის და სხვა დოზირების ფორმებისთვის
