მწარე ნესვის პეპტიდი

1. ადვილად ასათვისებელი ცილის შემცველობა 50%-ზე მეტია, სუნი არ აქვს

2. ადვილად იხსნება, მარტივი დამუშავება და მარტივი ოპერაცია

3. წყლის ხსნარი გამჭვირვალეა, ხსნადობაზე გავლენას არ ახდენს pH, მარილი და ტემპერატურა, ცივი ჭრის დროს, შეიძლება არ იყოს გელისებური, დაბალი ტემპერატურისა და მაღალი კონცენტრაციის პირობებში დაბალი სიბლანტის და თერმული სტაბილურობის პირობებში.

4. არ შეიცავს დანამატებსა და კონსერვანტებს, არ შეიცავს ხელოვნურ საღებავებს, არომატიზატორებსა და დამატკბობლებს

5. არ შეიცავს გლუტენს, არ შეიცავს გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმებს